Nudeln

  • Spaghetti Aglio e Olio8,40 € 
    mit Kirschtomaten, Petersilie, Knoblauch und Olivenöl – pikant
  • Spaghetti Aglio e Olio mit Scampi vom Grill18,90 € 
    mit Kirschtomaten, Petersilie, Knoblauch und Olivenöl – pikant
  • Spaghetti Carbonara9,90 € 
    (ital. Art – ohne Sahne) mit Eigelb, Pancetta-Speck und Pecorino-Romano-Käse
  • Fettuccine al Lachs11,40 € 
    Bandnudeln mit frischem Lachs und Kirschtomaten, an Kräuter-Knoblauch-Sauce
  • Lasagne della Casa11,40 € 
    Lasagne mit Bolognese-Béchamelsauce und Schinken, überbacken mit Käse
  • Linguine al Vulcano12,40 € 
    dünne Bandnudeln, mit Meeresfrüchten und Kirschtomaten, an einer Kräuter-Knoblauch-Sauce, mit einem Knusperbrotdeckel gebacken
  • Fiocchi da Maurizio12,40 € 
    mit Käse und Birne gefüllte Nudeln, in Sahnesauce mit rohem Schinken bedeckt
  • Garganelli al Arrabbiata10,40 € 
    Penne-Nudeln, in einer würzig-pikanten Tomatensauce mit Knoblauch
  • Garganelli Filetto e Funghi12,40 € 
    mit Filetspitzen und Champignons, in würziger Tomatensauce mit Knoblauch
  • Garganelli Pollo e Porcini11,90 € 
    mit Putenbruststücken und Steinpilzen, in Sahnesauce
  • Tagliatelle ai Scampi12,40 € 
    Bandnudeln mit Garnelen, Rucola und Kirschtomaten, an Kräuter-Knoblauch-Sauce
  • Panzerotti alle Verdure10,90 € 
    mit Ricotta-Spinatfüllung, in einer Gemüse-Sahne-Sauce, bedeckt mit Rucola
  • Cannelloni al Parma12,90 € 
    selbstgemachte Nudelrollen, gefüllt mit Parmaschinken-Ragú, auf einem Bett aus gebratenen Kirschtomaten, bedeckt mit Rucola
Unsere Nudelgerichte werden, sofern passend, mit Grana-Käse serviert.